طريقة تجميد الخضروات والفواكة
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تجميد الخضروات والفواكة
طريقة تجميد الخضروات والفواكة بسم الله الرحمن الرحيم
اولا: تجميد الفاصولياء
تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
تغلى قليلا ف الماء والملح
توضع في ماء مثلج
ثم توضع في اكياس
ثم توضع في الفريزر
ثانيا:
الـذرة
تغسل وتقشر ثم تسلق
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذرة
ثم ضعيها في اكياس الفريزر
ممكن تجميدها بدون كشط
البامية نفس الفاصولياء
الكوسه والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى وتبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
اولا: تجميد الفاصولياء
تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
تغلى قليلا ف الماء والملح
توضع في ماء مثلج
ثم توضع في اكياس
ثم توضع في الفريزر
ثانيا:
الـذرة
تغسل وتقشر ثم تسلق
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذرة
ثم ضعيها في اكياس الفريزر
ممكن تجميدها بدون كشط
البامية نفس الفاصولياء
الكوسه والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى وتبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
lamiss- المــــــــــــــديرة
- عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
العمر : 33
الموقع : المغرب
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:
الساعه الان:
رد: طريقة تجميد الخضروات والفواكة
شكرا لك اخت لميس على موضوعك الجد رائع ومفيد ونحن في انتضار جديدك وجزاك الله عنا كل خير
SOUZZI- مشرفة
- عدد المساهمات : 27
تاريخ التسجيل : 18/10/2009
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:
الساعه الان:
رد: طريقة تجميد الخضروات والفواكة
السلام عليكم
شكرا بونايتي لميس علي هذا العمل الجميل
و أتمان لكي المزاد أكثر فا أكثر يا زهرة المغرب العربي الكبير
جزاك الله كول خير
ام كمال- عضوه ذهبية
- عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 16/10/2009
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:
الساعه الان:
رد: طريقة تجميد الخضروات والفواكة
السلام عليكم
الله يعطيك العافية على هاته الفوائد
وجزاكي الله عنا كل خير
تقبلي مروري.
الله يعطيك العافية على هاته الفوائد
وجزاكي الله عنا كل خير
تقبلي مروري.
نسمة الصحراء- عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:
الساعه الان:
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى