خبز لذيذ يموت عليه الكبار والصغار
3 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
خبز لذيذ يموت عليه الكبار والصغار
من طرف lamiss الجمعة أكتوبر 09, 2009 10:11 am
خبز لذيذ يموت عليه الصغار والكبار
(طعمه لذيذ)
هذا الخبز لذيذ جدا وسهل
ويقدم في الفطورمثلا
مقادير العجين:
1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
3 م.ك زبدة
2 م.ك سكر
2 م.ص ملح
2 بيض
2 م.ك خميرة
الطريقه:
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض
والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين
ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء
وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين
واتركيها لمدة ساعة تتخمر
ومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع
و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر
( مثل ظفائر الشعر)
ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة
للدهن:
بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة
او الزنجلان على حسب الرغبة
ندهن العجين بالبيض والسكر
ثم نرش عليه حبة البركة
وتدخل في فرن متوسط الحرارة
لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة
وأرجوا ان ينال اعجابكم.gif)
(طعمه لذيذ)
هذا الخبز لذيذ جدا وسهل
ويقدم في الفطورمثلا
مقادير العجين:
1 كوب ماء دافئ
3 كوب طحين ابيض
3 م.ك زبدة
2 م.ك سكر
2 م.ص ملح
2 بيض
2 م.ك خميرة
الطريقه:
نضع الماء مع الخميرة حتى تذوب اولا ثم نضع البيض
والسكر والملح والزبدة ثم نضع الطحين
ونعجن لمدة عشر دقائق لما تكون ملساء
وان كانت رطيبه اضيفي فقط ملعقه واحده طحين
واتركيها لمدة ساعة تتخمر
ومن ثم قطعيها الى ثلاثة قطع
و نمد العجين بالطول على شكل قلم ثم نعملهن ظفائر
( مثل ظفائر الشعر)
ونغطيها بالبلاستيك لتتخمر لمدة 45 دقيقة
للدهن:
بيضه واحده مع ملعقة صغيرة سكر وحبة البركة
او الزنجلان على حسب الرغبة
ندهن العجين بالبيض والسكر
ثم نرش عليه حبة البركة
وتدخل في فرن متوسط الحرارة
لمدة نصف ساعة الى 45 دقيقة
وأرجوا ان ينال اعجابكم
lamiss- المــــــــــــــديرة
- عدد المساهمات : 189
تاريخ التسجيل : 07/10/2009
العمر : 33
الموقع : المغرب
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:<div style="background-color: #ffffff;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_widget/twitter_widget" title="web widget">Twitter Widget</a></div>
الساعه الان:
رد: خبز لذيذ يموت عليه الكبار والصغار
من طرف ام كمال الثلاثاء مارس 02, 2010 2:53 pm
- السلام عليكم ورحمت الله تعال وبركتوه
- أبناتي لميس برك الله فيك علي تقديمك الخبز
- الجميل الحسنتي زهرة المغرب العربي الكبير
- اعنك الله ويجعله في حسنتك
ام كمال- عضوه ذهبية
- عدد المساهمات : 32
تاريخ التسجيل : 16/10/2009
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:<div style="background-color: #ffffff;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_widget/twitter_widget" title="web widget">Twitter Widget</a></div>
الساعه الان:
رد: خبز لذيذ يموت عليه الكبار والصغار
من طرف نسمة الصحراء الأربعاء مارس 03, 2010 11:04 am
السلام عليكم
الله على هالطريقة السهلة والرائعة
جزاكي الله خيرا على موضوعك الرائع
وبارك الله فيكي وجعله الله لكي في ميزان حسناتك
تقبلي مروري.
الله على هالطريقة السهلة والرائعة
جزاكي الله خيرا على موضوعك الرائع
وبارك الله فيكي وجعله الله لكي في ميزان حسناتك
تقبلي مروري.
نسمة الصحراء- عدد المساهمات : 101
تاريخ التسجيل : 10/01/2010
بطاقة الشخصية
اخر مواضيع المنتدى:<div style="background-color: #ffffff;"><a href="http://www.rsspump.com/?web_widget/rss_widget/twitter_widget" title="web widget">Twitter Widget</a></div>
الساعه الان:
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى